Pizza Napoli Basis Pizza für alle möglichen Variationen (Italienisch | Einfach)

Zutaten

(für 4 Personen)

• 400 g Pizza Teig
• 300 g Tomatensauce
• 200 g Mozzarella gerieben
• wenig Mehl

Zubereitung

1. Ofen auf 250°C vorheizen.
2. Auf gemehlter Arbeitsfläche Teig auf Blechgrösse dünn auswallen, in Blech legen und Ränder etwa 1cm umlegen.
3. Teig mit Tomatensauce bestreichen, Mozzarella gleichmässig darüberstreuen.
4. Ca. 15 Minuten in zweituntester Rille backen.

Variationen

• Vor dem Backen mit scharfem Pizza Öl beträufeln.
• Mit Peperonistreifen oder Salami belegen...

Zeit

10 arbeiten | 15 backen | 25 Total

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zuletzt geändert am 19. Maerz 2007